鉄なべ料理教室を開催しました!

平成25年8月4日(日)、燕市吉田産業会館にて

当社初の「鉄なべ料理教室」を開催いたしました。

講師にラ・クラム代表の田淵展子氏をお迎えし、

12名(大人8名・子供4名)の方からご参加いただきました。

 

<教室風景>

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北京鍋にあふれんばかりの夏野菜を入れ、煮込みます。

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時短調理は鉄鍋にお任せ♪

あっという間にカレーが完成しました。

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米粉をこねこね〜。

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発酵いらずの米粉ナン。

成形し、すぐフライパンで焼きます。

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思い思いの形のナンが焼けました。

鉄なべ料理教室

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ごちそう、完成!

ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。

 

・思ったより手入れが簡単

・どんな料理にも使えそう

・使えば使うほど味が出そう

・軽い

・火のまわりが早い

・火力の強さが直接鍋に伝わっている感じがした

などなど、”鉄なべ”について嬉しいご感想をいただきました!

ありがとうございました。

 

時代やライフスタイルの変化、便利な道具の開発で、料理を簡単に済ませよう、料理をしない風潮になってきている昨今、”鉄なべの良さ”や”料理を作る楽しさ”を道具を作る側も伝えていかなければならないと思いまして、鉄なべ料理教室を開催いたしました。

 

これから定期的に開催いたします中で、鉄なべの良さをもっとお伝えしていきたいと思っております。

 

次回の開催は、11月を予定しています。

お楽しみに♪